En una imagen compartida en diversos grupos en redes sociales, exhibieron la entrega insalubre de las Gallinas Crudas en el establecimiento "Caldos de Gallina Indianilla del Molinito".
En la imagen se pueden apreciar varias gallinas crudas literlamente aventadas en el balcón del establecimiento sin ninguna medida de conservación o protección de los alimentos. Usuarios de redes sociales viralizaron el hecho, considerando inadecuada la forma en la que se manejan las gallinas crudas que se venden en el lugar.
Horas más tarde, a través de un escueto comunicado, los encargados del local mencionaron que antes de pasar a los comensales, las gallinas pasan varios procesos de limpieza, por lo que aseguraron que la calidad y limpieza en el plato del consumidor es buena. Sin embargo, aceptaron que no es un protocolo totalmente adecuado la recepción por lo que tomarán cartas en el asunto.
Aún con el comunicado, muchos usuarios cuestionaron los demás procedimientos del local.
